As outras respostas abordaram as preocupações ambientais e sanitárias, no entanto, quero acrescentar alguns pontos.
Em primeiro lugar, se o combustível especificado não for utilizado, isto pode causar mais problemas do que apenas um catalisador danificado. Deve abordar esta questão como uma questão à parte. A maioria dos fabricantes especificará um requisito mínimo e uma norma recomendada - não confunda os dois. Leia sobre as diferentes normas de classificação aqui: Octane Rating wiki .
Em segundo lugar, descubra se as suas estações de combustível utilizam classificações RON, MON ou AKI. Se não for capaz de utilizar as especificações recomendadas, mas pode ** utilizar as especificações mínimas, então não deve haver danos no seu conversor catalítico**.
Isto pressupõe que os seus fornecedores de combustível e estações de combustível aderem a estas normas. Sei que algumas partes do mundo não têm uma boa aplicação das normas e o combustível pode ser misturado com água ou outros contaminantes. Esta é uma questão separada, por isso, actualize a pergunta se necessário.
Em terceiro lugar, a remoção do catalisador pode desencadear um código de falha que iluminará a luz do motor de verificação (assumindo que tenha uma). Pode contornar esta situação através de equipando um espaçador no sensor lambda (O2) a jusante. Desta forma, terá uma luz do motor de verificação normalmente em funcionamento, caso tenha alguma avaria real.
Finalmente, deixaria se o conversor catalítico no lugar* até ter a certeza de que está danificado. Só o removeria se ele ficar entupido/bloqueado causando problemas de desempenho. Nessa situação, substituí-lo-ia por uma caixa silenciadora / ressonador / silenciador de fluxo livre. Se o substituir por um tubo recto, pode fazer com que o som do motor se torne indesejável. Certifique-se de que isto é feito correctamente com flanges e juntas adequadas para evitar que o escape sopre.